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Croziflette à l'Abondance.

Croziflette à l'Abondance.

Connaissez vous les crozets???? Non pas encore??? C'est bien dommage. Les crozets sont une variété de pâtes alimentaires originaire de la Savoie. Ce sont de petits morceaux de pâte alimentaire, aplatie au rouleau et coupée en carrés à l'aide d'un couteau-hachoir...

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Cinnamon Rolls.

Cinnamon Rolls.

Quand on me demande mon épice préférée, j'ai un peu de mal à répondre car j'en aime plusieurs. J'ai tout de même une préférence pour la cannelle, je ne saurais pas trop dire pourquoi, peut-être pour son coté doux et réconfortant. Alors aujourd'hui je...

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Caramel au beurre salé.

Caramel au beurre salé.

Le mois de décembre commence à filer vite et moi je commence doucement à préparer mes paniers gourmands. Hier j'ai fait des petits pots de caramel au beurre salé pour les paniers des maîtresses de mes Petits Choux. J'espère que cela leur plaira autant...

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Crèmes au chocolat façon Danette.

Crèmes au chocolat façon Danette.

Comme tous les enfants, mes Petits Choux adorent le chocolat (sous n'importe quelle forme!!!!). Alors je me suis mise (il y a longtemps déjà) à la recherche d'une crème qui ne contient pas une tonne de beurre ou de crème liquide ou de sucre ou encore...

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Sablés rapides.

Sablés rapides.

Depuis que certaines de mes copines savent que je cuisine beaucoup, ça leur arrive de me demander des recettes. Et cette recette je l'ai donné au moins 2 fois à une copine, Elodie (une vraie Miss Kata!!!l), qui la perd à chaque fois. Du coup pour elle...

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Croquettes au thon.

Croquettes au thon.

Je ne sais pas vous, mais moi aussi des fois faire la cuisine et passer des heures derrière mes fourneaux, ça ne me tente pas plus que cela. Alors dans ces cas là je fais des recettes rapides, simples et bonnes, testées et approuvées par les Petits Choux!!!!!...

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Mon sauté de porc au curry.

Mon sauté de porc au curry.

Il y a sur le net des tas de différentes recettes de sauté de porc au curry toutes plus bonnes les unes que les autres. Et toutes les personnes qui me connaissent bien savent que j'adore les épices et notamment le curry que j'accommode à toutes les sauces....

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Gâteau à la Clémentine

Gâteau à la Clémentine

Comme tous les mercredis je prépares un gâteau pour le goûter des Petits Choux et en fouillant un peu sur le net je tombe sur cette recette (link) et elle m'a tout de suite séduite! Et oui j'adore cuisiner mais la vaisselle ce n'est pas la partie que...

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